Que faire à Toulouse ?

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Toulouse est la capitale de la région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées dans le sud de la France. Traversée par la Garonne, elle se situe près de la frontière espagnole. Toulouse est surnommée « la ville rose » en raison des briques en terre cuite composant la plupart de ses bâtiments. Au début du xxe siècle à Toulouse, commence l’implantation des industries aéronautiques, puis spatiales ; la fusée Ariane et l’Airbus A380 en sont les réalisations les plus prestigieuses. Aujourd’hui, la ville est connue pour être l’une des villes les plus accueillantes de France et recèle d’une multitude d’endroits à découvrir.

Les lieux incontournables de Toulouse

Le Capitole Il s’agit du célèbre opéra de Toulouse. Les décors inscrits sur ses murs de cet endroit racontent les grands moments de l’histoire toulousaine : de l’épisode cathare à la création des Jeux floraux, des comtes de Toulouse au siège de la ville.

Les quais de la Garonne Les quais de la Garonne sont situés au bord de l’artère principale de Toulouse, la Garonne. C’était autrefois le port de commerce de la ville, la Garonne faisant le lien entre la Méditerranée et l’Océan.

La Basilique St Sernin La basilique Saint-Sernin est la plus grande basilique romane d’Europe. L’architecture extérieure est très jolie et l’intérieur de Saint-Sernin est sobre mais majestueux.

Musée des Augustins Le musée des Augustins est une escapade culturelle. Le musée abrite une jolie collection de sculptures et de peintures dans un cadre somptueux. Vous trouverez au musée des Augustins une importante collection de sculptures de l’époque romane, et des chefs d’œuvre de la peinture. Les salles de l’étage abritent ainsi de beaux tableaux de Delacroix, Ingres ou encore Vigée le Brun.

Les Jacobins C’est un ancien couvent composé d’une superbe église et d’un cloître. Les Jacobins se trouvent à 5 minutes à pied de la place de Capitole. L’ensemble des Jacobins est connu pour son magnifique palmier, une grande colonne haute.

Les bonnes adresses de restaurants de Toulouse

Comme la plupart des villes françaises, Toulouse recèle d’un bon nombre de restaurants proposant de bons petits plats ou se spécialisant dans la haute gastronomie.

Au Pois Gourmand est un restaurant qui se trouve au 3 Rue Emile Heybrard.

Restaurant Michel Sarran est un établissement proposant de la haute cuisine française. L’endroit est doté d’un jardin privé où vous pourrez apprécier votre repas au grand air.

Les 4 Petits Cochons est un restaurant gastronomique au décor raffiné situé dans la 99 Avenue de Lardenne.

Le Genty Magre propose un menu du terroir dans un décor atypique avec ses murs en brique.

Toulouse es une magnifique ville. De nombreux monuments illustrent la ville dont la basilique romane Saint-Cernin, la cathédrale gothique Saint-Étienne ainsi que l’incontournable Capitole. À la suite de la croisade des Albigeois, Toulouse devient le siège de l’Inquisition, chargée de lutter contre l’« hérésie cathare ». Notez que Toulouse est à 1h de Paris en avion, et 4h en TGV. En vous rendant à Toulouse, vous avez rendez-vous avec l’art, l’Histoire et les sciences.

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