Que faire à San Cristóbal de La Laguna

Comment se loger à San Cristóbal de La Laguna

Guides et cartes utiles

Pour avoir plus d’informations sur les bon plans, les visites ou monuments à voir à San Cristóbal de La Laguna je vous conseille fortement de vous procurer un guide de voyage (Lonely Planet, Routard, GEO). Les références ne manquent pas. Voici quelques suggestions :

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Que faut-il prendre pour visiter San Cristóbal de La Laguna

Dans le cas où vous partez pour une visite à la journée de San Cristóbal de La Laguna. Il est tout de même préférable de prendre un petit sac à dos avec vous (20 litres au maximum) Mettez le minimum vital dedans. Ne vous surchargez pas. Et laisser votre sac dès que possible dans une consigne. Prenez donc au minimum de l’eau (gourde / bouteille), un appareil photo ou une perche pour vos selfies et de quoi vous protéger de la pluie et du froid.. Pour plus d’informations vous pouvez lire notre guide pour savoir quoi mettre dans votre sac à dos en voyage.

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Récis de voyage à San Cristóbal de La Laguna

Aujourd’hui, nous avons voyagé vers le sud-ouest de Palenque à San Cristobal de las Casas. Nous nous sommes réveillés tôt, car nous avions un 7 : San Cristobal. Selon l’activité des zapatistes, le voyage allait durer entre six et neuf heures. Nous étions plus qu’heureux de contribuer au soutien du mouvement pour les indigènes mexicains, mais la décision était hors de notre contrôle. La compagnie de bus prend une décision quotidienne sur la route la plus sûre de Palenque à San Cristobal. Nous avons quitté l’hôtel Xibalba, marché jusqu’à la gare routière voisine, bu un café rapide, chargé nos sacs dans la soute à bagages et installé dans nos sièges confortables. Nous voyagions à nouveau dans un luxueux bus ADO, cette fois avec des bouchons d’oreille gratuits pour les films (un changement bienvenu par rapport au dernier bus, qui diffusait chaque film – au volume – sur le système de haut-parleurs internes). Nous avons traversé des chaînes de montagnes pendant sept heures d’affilée, pour finalement nous arrêter à Tuxtla Gutierrez (la capitale de l’état du Chiapas) à 2 heures : Il faut avoir pris la décision d’emprunter la route la plus longue et la plus sûre. Après huit heures et demie sur la route, nous sommes finalement arrivés à la station de bus San Cristobal de las Casas à 16h. Nous avons sauté dans un taxi et avons traversé des rues de pierre très étroites et très fréquentées jusqu’à l’Hôtel Parador Margarita, un petit endroit discret mais magnifique que vous ne sauriez pas qu’il y avait là. La seule façade de rue était une grande porte en fer, mais une fois ouverte, nous sommes entrés dans une cour verdoyante dans laquelle notre chambre s’ouvrait. Nous nous sommes enregistrés, nous nous sommes douchés rapidement et nous sommes partis pour une promenade d’orientation de la ville. Pour la première fois au Mexique, j’avais besoin de vêtements plus chauds. San Cristobal est dans les hautes terres, donc les soirées se rafraîchissent. Il semblait étrange que nous ayons dormi sans draps à Palenque la veille au soir, mais ce soir nous avions besoin de doonas (courtepointes). Nous avons tout de suite adoré l’ambiance bohème et l’atmosphère de cet endroit. Nous sommes retournés à notre hôtel en passant par la place principale pour nous imprégner de l’atmosphère de cette ville vibrante des hautes terres. L’hôtel Parador Margarita avait un petit bar juste à côté de la cour, alors nous nous sommes installés pour quelques verres avant de nous retirer dans notre chambre relativement tôt. Ce fut une longue journée de voyage, et nous étions épuisés. Nous nous sommes réveillés tôt à 6 heures du matin, nous nous sommes mis à écrire des articles de voyage et nous sommes allés dans les rues autour de notre hôtel pour trouver un endroit intéressant pour le petit-déjeuner. Avec l’aide d’un compagnon de voyage, nous sommes tombés sur Tonantzin, un fantastique petit café du coin. J’ai commandé le petit déjeuner continental, qui comprenait un excellent café biologique, des fruits et des toasts avec du pain maison et des confitures (fraise et mangue), tandis que Ren avait un thé très faible, des fruits et une crêpe aux fruits. La nourriture était excellente, tout comme le personnel. Après le petit déjeuner, nous avons pris un minibus public pour San Juan Chamula, un petit village situé à environ 10 km de San Cristobal. Nous avons passé quelque temps au Templo de San Juan Bautista, où le sol était couvert d’aiguilles de pin et de bougies (ce qui m’a semblé être une recette désastreuse pour le feu). Après une promenade dans le marché clandestin, nous sommes retournés à San Cristobal sur un minibus public, arrivant à 11h : Nous nous sommes promenés sur le marché animé et rapide (Mercardo Publico Municipal Jose Castillo Tielemans) du côté nord de San Cristobal avant de nous retirer du soleil de fin de matinée dans le Templo y Ex Convent de Santo Domingo de Guzman. Après le déjeuner, nous avons marché jusqu’à la place centrale et nous sommes tombés sur Iconos Mayas en allant chercher un pendentif Maya pour moi et un bracelet Maya pour Ren. En ce qui concerne le calendrier maya, mon symbole HAAB est Zip et mon symbole Tzolkin est Eb. Selon le pamphlet qui accompagnait mon pendentif, les personnes nées sous le signe de Eb sont d’un tempérament vivant – elles ont besoin de mouvement et de vie autour d’elles, mais elles ne prennent leurs décisions qu’après mûre réflexion. Ils sont fiables dans le mariage et aiment voyager. Ils font preuve de solidarité, de générosité et de calme, et ils aiment partager leurs expériences, leur philosophie et leur humanisme. Ils sont gentils, tolérants et compréhensifs, en particulier envers les enfants. Parce qu’ils pensent et agissent différemment des autres, ils se sentent parfois exclus et incompris, et ils souffrent parfois de solitude. Ils ont un feu rajeunissant intérieur qui leur donne une longue espérance de vie et un tempérament fort (prêt à faire face à tous les défis). Leur animal associé est le chat sauvage ; leur élément est la terre ; leurs couleurs sont le blanc et le bleu ciel ; leur orientation est le soleil couchant ; leur clé est le chemin sacré ; et leur développement est l’expérience acquise en voyage et au contact du sage. Le bracelet Maya de Ren allait prendre une heure à assembler, alors nous sommes allés au marché (Mercado de Dulces y Artesanias) du côté sud de la ville, où j’ai eu la chance de trouver un bracelet mexicain que j’aimais bien. Nous avons aussi vérifié les incroyables gâteaux et pâtisseries dans la zone du marché. Sur le chemin du retour vers le centre-ville, nous sommes passés devant le Templo y Arco del Carmen et le Templo de San Franciso de Asis. Nous avons pris le bracelet de Ren, nous sommes retournés à l’hôtel pour nous détendre et nous sommes ensuite dirigés vers Kinoki, un théâtre indépendant avec deux petites salles de visionnement qui peuvent accueillir un maximum de 10 personnes. Il était 17 heures, et nous avions décidé d’aller voir un film avant le dîner. Nous nous sommes installés pour voir le documentaire déchirant’Zapatista, Cronica de una Rebelion’ (Zapatistes, Chronique d’une Révolution). C’était une vision légèrement unilatérale du soulèvement zapatiste, mais nous nous sommes réjouis d’avoir l’occasion de mieux comprendre la lutte des populations indigènes du Mexique au Chiapas. Après le documentaire, nous avons marché jusqu’au Restaurant Maya Pakal pour le dîner. Nous avons partagé une assiette de quatre quesadilles de maiz con jamon (tortilla farcie de fromage et de jambon), et elles étaient fantastiques. La soirée était fraîche, alors j’ai de nouveau apprécié une copa de vinto tinto (verre de vin rouge), tandis que Ren avait une agua de frutas (eau d’ananas). Nous sommes rentrés à pied à l’hôtel et avons profité d’un tour de tequila Hornitos de tequila avec du sel et de la chaux – une belle fin à une journée de voyage fantastique. Nous nous sommes retirés dans notre chambre, et pendant que je me dirigeais directement au lit, Ren a continué à écrire dans la nuit. Nous nous sommes réveillés tôt et nous avons rattrapé notre écriture de voyage avant de marcher jusqu’à El Quijote pour le petit-déjeuner à 7 heures : Nous avons commandé des huevos fritos (œufs frits avec jambon et frites) et des gâteaux chauds avec de la marmelade (avec des fruits et du café). Nous nous sommes assis à l’étage et avons regardé par-dessus la rue principale, qui était une grande rue, mais la nourriture était pauvre. Quand une ville offre constamment de la nourriture incroyable, c’est tellement décevant d’avoir quelque chose de médiocre. Nous nous dirigions vers la jetée de la rivière Grijalva, notre point de départ pour le tour du canyon du Canon del Sumidero. Nous sommes arrivés à 10 h : Nous avons accéléré le fleuve, nous arrêtant de temps en temps pour observer des vautours, des cormorans et parfois des crocodiles. Les parois de la vallée étaient presque verticales par endroits, s’élevant jusqu’à 1 000 mètres au-dessus de la surface de la rivière. Pendant la conquête espagnole, les indigènes mexicains ont sauté aux morts de ces falaises, optant pour la mort plutôt que la capture. Nous nous sommes rendus plus loin dans le canyon de la rivière, en nous arrêtant à divers endroits pour observer la faune résidente. Nous n’avions pas de guide parlant anglais, donc un passager allemand trilingue (et incroyablement altruiste) traduit pour nous. Nous avons suivi notre route le long de la rivière Grijalva à grande vitesse jusqu’à ce que nous arrivions à notre point de départ. Nous sommes descendus du hors-bord, avons sauté dans le minibus et nous nous sommes dirigés à quelques pâtés de maisons dans le township de Chiapa de Corzo. Nous sommes arrivés à 12 h : Notre nez nous a conduit à un petit stand avec une pancarte sur laquelle on pouvait lire  » Pollos Asados al Carbon  » (Poulet rôti au charbon). Nous avons marché jusqu’à la Plaza 31 del Marzo, nous avons admiré la Cathédrale, puis nous avons monté en zigzaguant les marches du Templo del Crito de San Cristobal, où nous avons regardé la ville et identifié tous les endroits que nous avions visités ces derniers jours. Nous avons redescendu les marches en zigzaguant dans les rues de la ville, nous sommes tombés dans la Casa Mazariegos (Centro de Convenciones) à la demande d’un jeune soldat pour voir une exposition de propagande de l’armée. Nous nous sommes arrêtés à Kinokocina (un petit bar associé au cinéma que nous avions visité la veille) pour prendre un verre sur le chemin du retour à notre hôtel. Nous étions assis à regarder les hordes de gens dans la rue pendant que nous sirotions nos boissons, et nous voulions (ce vieux souhait de voyage) que nous avions une autre semaine à passer dans cette ville étonnante. Nous sommes retournés à l’hôtel, nous avons organisé nos bagages pour le long voyage de dix heures en bus le lendemain, nous sommes allés chercher un café con leche (café au lait) au café de l’autre côté de la route, puis nous sommes allés dîner à Cocoliche à 19 heures. Ce lieu bohème rétro bohème bourdonnait, et le service était excellent. Nous avons partagé une salade del mar (laitue, saumon grillé, avocat, mangue et poivron rouge) et des quesadillas avec des arrachera (tortillas farcies au fromage et steak de jupe). La nourriture était incroyable, tout comme l’atmosphère ! Avec l’air nocturne plus frais, j’ai dégusté un vin rouge (tinto de la casa) pour la troisième nuit d’affilée, tandis que Ren a bu un jus de mangue avec de la vodka. Nous prenions un bus de Palenque à la ville de San Cristobal de las Casas dans les Hautes Terres Centrales de l’Etat du Chiapas, et c’était un très tôt (6 : Nous avons marché jusqu’à la gare routière et acheté un café et du lait au chocolat pour prendre avec notre petit-déjeuner de pâtisseries mélangées que nous avions ramassé dans une boulangerie la veille au soir. Notre bus ADO était de première classe, avec écouteurs et boissons fournis. Nous avions aussi des toilettes masculines et féminines à bord, ce qui était tout aussi bien, car le voyage allait durer neuf heures ! J’ai passé les quatre premières heures à écrire, mais je me suis endormi pendant environ une heure. San Cristobal de las Casas’ m’a toujours semblé incroyablement exotique, alors j’étais excité de pouvoir enfin voyager vers elle. Nous avons commencé à monter les collines et nous sommes finalement arrivés à la gare routière de la ville. Ce fut une longue journée de voyage. Assis dans une magnifique vallée montagneuse entourée de collines avec des forêts de pins, le climat plus frais et l’air frais des montagnes de San Cristobal (plus de 2000m au-dessus du niveau de la mer) ont fourni un peu de répit de la chaleur de la jungle que nous avions connue à Palenque. Notre hôtel – Parador Margarita – était le meilleur hôtel que nous avions eu sur le voyage jusqu’à ce jour. Les grandes et confortables chambres étaient disposées autour d’une cour de jardin bien entretenue, et nous avions un joli petit bar d’hôtel dont nous avons fait bon usage. Il était près de 17h et la température chutait rapidement, donc il faisait un peu froid pour la première fois pendant le voyage ! J’avais emballé des hauts à manches longues et un sweat à capuche qui n’avait pas été utilisé dans mon sac, alors j’étais heureux de pouvoir les porter. Nous avons fait le tour de la ville pendant environ une heure. C’était dimanche soir et tout le monde semblait être à l’extérieur. San Cristobal est magnifique avec ses rues pavées et son architecture coloniale espagnole. Il a réussi à équilibrer une belle ambiance coloniale de l’ancien monde avec de fortes racines indigènes, et son plus grand argument de vente (pour moi) était sa marchabilité, avec un certain nombre de rues piétonnes seulement. Il y avait des maisons aux couleurs vives, des églises avec d’imposantes façades baroques mexicaines sur chaque place, et des places débordantes de tramways et de cafés. Nous avons visité de nombreuses villes historiques et coloniales, et en général, l’argent n’est dépensé que pour la restauration et l’entretien des bâtiments dans les blocs centraux de la vieille ville. Cependant, toutes les zones que nous avons parcourues à San Cristobal étaient magnifiques et (pour la plupart) bien entretenues. Pour moi, c’était presque comme un Antigua (Guatemala), un peu plus grand et un peu plus branché. La place centrale 31 de Marzo était un endroit agréable pour absorber l’énergie de la ville. Nous avons descendu Real de Guadalupe et Avenida 20 de Noviembre avant de nous installer au restaurant Tierr a Dentro du supporter zapatiste pour le dîner (une cour intérieure très bohème et confortable qui a été convertie en restaurant). Il était entouré de boutiques vendant des t-shirts et des vêtements indigènes, et toutes les entreprises utilisent leurs profits pour soutenir le mouvement zapatiste. Le cœur du mouvement zapatiste se trouve au Chiapas, à San Cristobal et dans les montagnes environnantes. Andrew et moi avons partagé un huarache combrado (une base de masa frit oblongue avec des garnitures de res, chorizo, longaniza, pollo, salchicha et champinones) et des tacos dorades (tacos dorades de poulet avec lechuga, queso, crema et salsa). Après le dîner, nous sommes retournés à pied à notre hôtel et nous nous sommes assis dans le bar très frais de l’hôtel et nous avons eu une casquette de nuit agréable avant de nous écraser pour la nuit. Peu importait que ma pina colada soit pleine de sucre, car elle contenait également de grandes quantités d’alcool. Nous avions prévu un départ relativement tôt, alors nous sommes partis à la recherche d’un petit déjeuner à 7 heures : Nous avions quelques options, mais nous avons opté pour un petit café appelé Tonantzin, car nous avons repéré Logan qui y mangeait déjà. Andrew a commandé le petit déjeuner continental, qui est venu avec du café biologique, des fruits et des toasts maison avec de belles confitures de fraises et de mangues, et j’ai eu un plateau de fruits et une magnifique crêpe de fruits. Après le petit déjeuner, nous avons rencontré Fabian dans le hall de l’hôtel et nous sommes partis pour une excursion d’une journée dans les collines. San Cristobal est au cœur de la terre indigène du Mexique, et nous avons profité de l’occasion pour visiter les petits villages environnants dans les vallées au-delà de San Cristobal, qui sont peuplées de villages Tzotzil et Tzeltal. Les villageois ont maintenu leurs traditions tribales, leurs coutumes et leurs costumes traditionnels. Nous avons traversé la ville à pied jusqu’à la zone de colectivo (minibus public) près du marché principal et avons attrapé un colectivo jusqu’à San Juan Chamula. C’était un village un peu sombre avec un air lourd, et c’était un peu intimidant. Même si les Maya Tzotzil de Chamula s’identifient comme catholiques, la polygamie et les rituels anciens font partie intégrante de leur vie. La cathédrale de San Juan Bautista est un exemple classique du curieux mélange de catholicisme et de croyances traditionnelles païennes dans certaines de ces régions. Des chamans ou curandero (hommes saints traditionnels) viennent ici pour effectuer des bénédictions et des purifications, parfois avec des sacrifices de poulet. On nous a donné des instructions strictes que les photos étaient interdites dans l’église principale, et que les gens du pays n’ont pas apprécié que la règle soit enfreinte. Quelques-uns de ces anciens villages indigènes étaient exemptés de la loi mexicaine et autorisés à administrer leurs propres lois tribales, ce qui n’a rien d’étonnant à ce que l’on se trompe du côté des châtiments corporels. Il y avait des rumeurs de touristes qui avaient été expulsés de la ville et dont les appareils photo avaient été confisqués pour avoir désobéi à la règle du  » pas de photos « . Ils signifiaient sérieusement « pas de photos ». C’est assez juste. Quelques minutes après notre arrivée, quelques coups de feu ont retenti, ainsi que quelques feux d’artifice. La procession était encore loin, alors nous sommes entrés dans la cour de l’église. L’église à l’allure frappante avait des murs en stuc blanc et des motifs floraux ornés et colorés. Nous avons payé un gars un droit d’entrée et nous sommes entrés par les lourdes portes en bois. Je pouvais facilement imaginer que cette église était exactement comme il y a quelques siècles. L’air était lourd de copal brûlant (encens traditionnel), et la seule lumière à l’intérieur sombre était celle de centaines de bougies. Le sol était recouvert d’aiguilles de pin. Apparemment, la forêt de pins était considérée comme sainte à l’époque préhispanique, de sorte que lorsque les Espagnols ont construit des églises et pratiquement forcé la fréquentation, les gens du pays ont littéralement apporté leurs croyances dans l’église. Il y avait un choix beaucoup plus large de figurines de saint que ce que vous verriez normalement dans n’importe quelle église, et elles étaient dans des boîtes en bois verrouillées avec des bougies allumées pour chacune d’entre elles. Il n’y avait pas de bancs et l’assemblée était assise en petits cercles, les jambes croisées sur le plancher d’aiguilles de pin. J’ai trouvé étrange qu’ils ne faisaient pas face ou ne se concentraient pas sur l’autel de l’église, mais plutôt sur un saint particulier ou les curanderos (shamans) au milieu de chaque groupe qui avait été employé pour prier en leur nom. Il y avait une cérémonie d’allumage et de manipulation de bougies, et il y avait des bouteilles de boissons gazeuses et d’œufs dans le cercle de prière ainsi que des herbes et des fleurs. On m’a dit plus tard que les chamans croient qu’un œuf absorbe la maladie et, selon le niveau de maladie, il s’intensifie jusqu’à ce qu’une poule vivante soit sacrifiée. Il y avait pas mal de poulets dans l’église, certains déjà sacrifiés et d’autres dans des sacs en plastique qui attendaient l’inévitable. Je n’arrivais pas à comprendre qu’un des curanderos tenait une bouteille d’alcool et qu’un autre tenait une bière… puis je me suis rendu compte que certaines personnes semblaient être ivres, très ivres. Apparemment, Mayas croyait que roter libérait des esprits maléfiques piégés à l’intérieur du corps. La plus grande différence par rapport à votre église catholique moyenne était le fait que le maître-autel n’avait pas de crucifix ou de statues de Jésus ou de Marie. Au lieu de cela, il y avait une statue de Jean-Baptiste (étant donné qu’il s’agissait de la cathédrale de San Juan Bautista), et les gens marchaient droit sur l’autel. J’ai emboîté le pas, mais je me sentais vraiment mal, alors je suis sorti de là très vite. Je peux dire sans l’ombre d’un doute que c’était l’expérience la plus bizarre que j’ai jamais vécue dans une église. Nous sommes tous sortis de là en ayant l’air d’avoir besoin d’un peu de calme pour traiter ce que nous avions vu. Nous sommes entrés dans la cour de l’église où se déroulait une sorte de cérémonie du drapeau et de l’encens avec des hommes très officiels qui manipulaient deux drapeaux qui avaient été retirés de l’église. On nous avait dit qu’aucune photo ne devait être prise dans l’église et qu’aucune photo ne devait être prise de personnes sans leur permission. Cependant, nous avions librement pris des photos de la façade de l’église sans aucun problème. Nous nous sommes promenés dans le reste du centre-ville, mais à cause des cérémonies et des gens, nous étions limités dans les photos que nous pouvions prendre. La principale source de revenus du village provient des petites fermes maraîchères, de sorte que le marché local était plein de produits locaux dynamiques et était très intéressant à parcourir. L’ambre est aussi un produit artisanal local, et il y avait beaucoup de gens qui vendaient des produits d’ambre. Avec l’aide de Fabian, j’ai acheté deux pendentifs en ambre. Quand nous avons fini d’errer à travers les marchés de Chamula, nous avons attrapé un autre colectivo du village jusqu’à San Cristobal. A San Cristobal, Fabian nous a emmené sur un marché et une dégustation de fruits, car nous avions posé beaucoup de questions sur les fruits locaux. Nous avons échantillonné du jocote (aussi appelé prune espagnole, un fruit rougeâtre à peau mince et jaune acidulé), des bananes, des mûres et des goyaves. Je n’étais pas fan du jocote, mais les bananes minuscules mais très sucrées étaient mes préférées. Nous nous sommes ensuite dirigés vers le marché de Santo Domingo qui entoure le Templo de Santo Domingo jusqu’à un point d’étranglement. L’extérieur baroque de l’église a cédé la place à un intérieur opulent et fortement doré. Normalement, je n’aime pas un design trop somptueux, mais il y avait quelque chose que j’aimais dans cette église. Les collines à l’est (Cerro de Guadalupe) et à l’ouest (Cerro de San Cristobal) de la ville avaient les meilleures vues de San Cristobal, et chacune avait une église au sommet. Nous avons décidé de nous attaquer d’abord au Cerro de Guadalupe, car il était plus proche de notre hôtel, alors nous avons grimpé les nombreuses marches menant à l’église de Guadalupe. Il était assez haut et il y avait de belles vues sur les rues étroites et les toits, bien que la vue était quelque peu restreinte par la couverture dense d’arbres autour de l’église. La montée du Cerro de San Cristobal était plus raide et plus difficile, car les marches étaient bizarrement larges et inégales. L’église était en mauvais état (tout comme les alentours), mais la vue du sommet était digne d’une carte postale aux couleurs vives de San Cristobal qui brille à la lumière de l’après-midi, et des collines vertes qui l’entourent. Nous avons redescendu Real de Guadalupe jusqu’au centre-ville et avons cherché une bijouterie spécialisée dans les signes du calendrier maya qu’Andrew avait vu la veille au soir. Pendant la fabrication de mon bracelet, nous avons exploré la porte de la ville Arco del Carmen et le marché artisanal coloré à proximité. Les jolis stands de bonbons artisanaux étaient fabuleux. C’était une démonstration visuelle de l’amour des Mexicains pour le sucre. Ils avaient confit tous les types d’aliments imaginables, et il y avait aussi des gâteaux, des pâtisseries et des sucreries. Même si je voulais tout essayer, c’était dommage que nous étions trop pleins à partir du déjeuner. L’après-midi avait commencé à se rafraîchir, alors nous sommes retournés à l’hôtel pour nous changer en vêtements plus chauds avant de rencontrer Fabian et le groupe pour une date de tournage. Cinema Kinoki montrait un film intitulé Zapatistas, Chronique d’une rébellion. Il s’agissait d’un film sur l’histoire zapatiste depuis leurs premiers travaux (protester contre la signature de l’Accord de libre-échange nord-américain avec les États-Unis et le Canada) jusqu’en 2006 environ. C’était un film de propagande dans tous les sens du terme, et malgré le fait que je suis en désaccord avec les conflits armés et que j’abhorre la violence, je suis toujours d’accord avec leur programme politique visant à donner une voix aux peuples autochtones, et j’ai de la sympathie pour le fait qu’ils ne semblent pas avoir le soutien d’aucun des principaux partis politiques. J’ai apprécié mon tout premier café Nutella pendant que je regardais le film plus long que prévu. Il avait plu pendant que nous avions regardé le film et les pavés étaient devenus très glissants…. surtout dans les rues plus anciennes où les pierres avaient été polies par des milliers de pieds pendant des centaines d’années. Ils n’avaient aucune prise. Nous nous sommes rendus au Restaurant Maya Pakal pour le dîner ce soir-là. Nous ne partagions que les quesadilles de maiz con jamon (tortillas farcies de fromage et de jambon) – elles étaient excellentes, mais les autres plats autour de la table ont reçu des critiques mitigées. Nous nous sommes retirés dans notre bar d’hôtel  » privé  » et avons bu une tournée de tequila. La marque était Hornitos de Tequila, et nous avions plaisanté à propos de nos boissons à la tequila… Je pense que le barman était un peu déconcerté par les raisons pour lesquelles nous rions tant. Nous avions eu une journée de voyage tellement fabuleuse que nous nous sentions comme les personnes les plus chanceuses sur terre. Le lendemain matin, nous avons eu une hâte (et décevante de qualité inférieure ! El Quijote et nous nous sommes précipités à l’hôtel, car nous avions réservé un tour avec un agent de voyage local pour visiter Sumidero Canyon. Sumidero Canyon est à une altitude beaucoup plus basse que San Cristobal, donc nous étions de retour dans un temps étouffant, chaud et humide. Lorsque nous sommes descendus de l’autobus, j’ai dû enlever une couche de vêtements qui était si nécessaire au début du voyage à San Cristobal. Quand nous sommes arrivés au quai, j’ai réalisé que nous étions sur le point d’être soumis à une activité de tourisme de masse…. il y avait des gens qui s’équipaient de gilets de sauvetage et qui s’empilaient dans de petits bateaux rapides en fibre de verre. Le guide bilingue auquel nous nous attendions n’est jamais arrivé, donc l’un des autres passagers a eu la gentillesse de traduire pour nous. Le bateau rapide nous a fait descendre le Rio Grijalva, et dans un rayon de quelques kilomètres, la rivière s’est progressivement rétrécie tandis que les falaises des deux côtés sont devenues de plus en plus hautes et raides. Au point le plus haut, les falaises ont sauté 1. Nous avons vu une gamme très saine d’oiseaux – vautours à tête blanche, pélicans, hérons et cormorans. Nous avons aussi vu de belles formations rocheuses, une grotte à Marie, un couple de singes araignées, un iguane verdâtre et un impressionnant crocodile des Caïmans nageant dans l’eau. Le trajet en bateau était très rapide, donc la brise nous a gardés au frais, mais quand nous avons atteint le barrage (où nous nous sommes arrêtés et avons fait demi-tour pour notre voyage de retour), nous avons réalisé à quel point il faisait très chaud. La visite comprenait un arrêt dans la ville de Chiapa de Corzo. Il faisait aussi chaud et humide que le canyon, et maintenant le soleil de l’après-midi était impitoyable. Notre principal objectif était de chercher de l’ombre, ce qui a déterminé notre façon de nous promener dans la ville. Après le déjeuner, de nouveau à l’ombre dans le bâtiment du gouvernement, nous avons marché autour de la place. Le portique ombragé était plein d’artisanat et de bonbons locaux. Nous avons également trouvé un moyen d’accéder au deuxième niveau des bâtiments du gouvernement pour une meilleure perspective de la ville. Il a fallu une heure pour retourner à San Cristobal. Cette partie du Mexique est bien connue pour deux produits magnifiques – leur production de café et de chocolat. Les Mexicains peuvent produire de beaux grains de café, mais malheureusement, la plupart des cafés que nous avons dégustés avaient été cuits dans un percolateur. La culture du café au Guatemala était beaucoup plus à mon goût. Cependant, j’avais entendu de bonnes choses à propos du café ici et j’avais hâte de l’essayer. Nous avons visité quelques cafés spécialisés qui font la promotion du café local de cette région, car nous voulions soutenir les petits caféiculteurs (généralement indigènes) du Chiapas. L’une des premières choses que nous avions remarquées à San Cristobal était la présence massive de l’armée autour de la place et des rues environnantes. En marchant dans une rue piétonne, nous avons été invités par un officier de l’armée à entrer dans une sorte de musée de l’armée. Nous n’étions pas tout à fait sûrs de ce que nous étions censés regarder, car il y avait un curieux groupe d’objets exposés – de vieilles photos de personnes importantes, de vieux billets de banque, une copie de la constitution et des photos promotionnelles en format affiche des hôpitaux de l’armée où les civils blessés étaient traités et où les soldats donnaient de l’eau à des personnes ingénieuses, etc. Nous avons trouvé très drôle qu’il y a 24 heures, nous avons été soumis à la propagande zapatiste et maintenant nous sommes soumis à la propagande de l’armée. J’avais vraiment envie de prendre des photos des camions de l’armée garés autour de la place avec des gars de l’armée qui y traînaient avec leurs armes menaçantes, mais je ne l’ai pas fait. Nous avons rencontré Logan qui nous a parlé de rencontrer Nadine pour prendre un verre sur le balcon du Cinéma Kinoki. Ce fut une belle soirée et nous avons eu une vue aérienne de l’activité des piétons et des cafés sur Real de Guadalupe en bas pendant que nous discutions du voyage, ainsi que de nos voyages futurs et passés. Ce soir-là, nous nous sommes dirigés vers l’endroit préféré de Fabian pour le dîner – Cocoliche. C’était un endroit bohème avec un menu éclectique. Andrew et moi avons partagé une salade del mar (une salade de saumon grillé avec laitue, avocat, mangue et poivron rouge) et des quesadillas avec arrachera (tortillas farcies au fromage et steak de jupe). La nourriture était excellente, tout comme mon milk-shake à la mangue très épais avec une dose de vodka. Après une rapide tournée de boissons dans notre bar d’hôtel privé lors de notre dernière nuit à San Cristobal, nous avons décidé de nous coucher tôt. Nous avions une longue journée de voyage devant nous, et nous traversions la frontière pour retourner au Guatemala. San Cristobal a été un endroit idéal pour se détendre pendant trois jours. Il a une ambiance très détendue et est visuellement époustouflant. Elle a réussi à marcher sur la corde raide d’être une charmante ville coloniale du vieux monde, tout en s’accrochant aux racines tribales. Si quelqu’un veut faire l’expérience de la beauté coloniale pavée ET des curanderos effectuant des nettoyages avec de l’eau de feu et des poulets – San Cristobal et ses environs est exactement l’endroit idéal. Ensuite, nous traversons la frontière pour retourner au Guatemala et nous nous dirigeons vers le sud-est jusqu’à Panajachel. Ce blog m’a ramené tant de bons souvenirs de mon séjour à San Cristo ! J’ai fait le même trajet en bus depuis Palenque, mais j’ai l’impression que le tien était plus long. Heureux d’avoir vu des crocodiles ! J’ai hâte de voir plus de CA ! Ce voyage en bus de Palenque était LONG, mais heureusement, tous nos voyages en bus publics au Mexique étaient assez bons. San Cristobal était un endroit tellement génial, et ce sera l’un de ces endroits où nous retournerons certainement si nous retournons au Chiapas. Vous avez raison, San Crisobal a tout ce qu’il faut, même un chien de rue royal ! J’ai adoré vos aventures dans les gorges et les petites villes, et vos souvenirs de bijoux de vos anniversaires mayas. Ce délicieux huarache combrado a été nommé d’après la forme des huaraches (sandales) faites à la main que portent les ruraux. J’y ai passé cinq semaines un Noël, mais je reviendrai certainement et j’essaierai vos suggestions de restaurant. Amuse-toi bien à ton prochain arrêt–Hippytanango ! San Cristobal avait beaucoup de beaux chiens de rue, mais celui-ci était mon préféré et vivait dans la rue que nous fréquentions le plus. Nous n’avons eu qu’un seul mauvais repas pendant toute la durée de notre séjour à San Cristobal, et nous voulons tous les deux y retourner.. : C’est ce que j’appelle une ville sérieuse, mais je suppose que s’ils le faisaient, ils vous mettraient dans le bus qui a des toilettes pour hommes et femmes – c’est ce que j’appelle le luxe. J’aimais l’idée d’une statue pour les ingénieurs, j’avais cette image mentale de certains des ingénieurs avec lesquels j’ai travaillé et j’ai visualisé une statue de pierre avec des stylos dans la poche supérieure, une chemise sous un bras et tenant une calculatrice – ouais je ne photographierais pas ça non plus. J’ai adoré les bus ADO au Mexique…… San Cristobal a l’air charmant. Nous y parviendrons un jour. J’ai toujours été surpris que les gens aient le droit de prendre des photos dans les églises, mais ils ont l’air très sérieux à ce sujet. Ils se tiennent debout. Comme toujours, nous avons aimé lire pendant que vous mangiez et buvez votre chemin à travers la ville. J’ai adoré le fait que quelques églises que nous avons rencontrées ne permettaient pas aux touristes d’entrer dans l’église pendant la messe. Notre besoin de prendre des photos et de jeter un coup d’œil à l’architecture devrait venir en second lieu au but premier de l’église. Mais oui, ils étaient très sérieux au sujet de leurs règles à San Juan Chamula : Je voulais capturer les poulets jaunes au Mexique….. Bonjour – je suis d’accord avec vous, il y a quelque chose de spécial dans le nom de San Cristobal de las Casas qui en soi mérite une visite. Une bonne lecture, merci, vous m’avez fait attendre avec impatience ma visite au Chiapas encore plus maintenant. Fascinante description de l’église du village de San Juan Chamula – très intéressante, mais comme vous, je ne suis pas sûr de ce dont j’aurais probablement besoin après une visite. Merci comme toujours pour l’inspiration d’avant le voyage.. : J’ai compris que maintenant vous devez être en sécurité chez vous en Australie, j’attends avec impatience d’autres entrées au fur et à mesure que vous les publierez – en particulier sur la façon dont vous arrivez à Mexico depuis Antigua (je pense que vous y arriverez en avion depuis Guatemala City, puis revenez de Mexico City jusqu’à la maison – j’attends avec intérêt les futures entrées de blog : J’ai hâte de lire votre point de vue sur San Cristobal Alex et sur le mélange des religions…. Oui, nous sommes de retour à la maison et nous nous efforçons de rester à la pointe de l’affichage de blogues ! Je vous enverrai un message privé :

Guide touristique de San Cristóbal de La Laguna

Les visites à faire dans la ville de San Cristóbal de La Laguna

Museo Larco

Museo Larco

Quand nous parlons du Pérou, nous pensons à l’empire Inca parce que ce sont ceux qui gouvernaient quand les Conquistadores espagnols sont arrivés, qui diffusaient des informations sur le « nouveau monde » en les rendant célèbres dans le monde entier. Et cela a duré jusqu’au XXe siècle. Mais……..
Le musée Larco est très beau et possède une impressionnante collection de céramiques, la plus belle que j’ai pu voir sur le territoire péruvien, c’est un endroit très agréable avec un beau jardin fleuri et un dulcis au fond la section de céramique érotique très belle….
Ce que vous n’attendez pas est la connaissance standard des civilisations précolombiennes faites surtout de pyramides et de constructions parfaites en pierre. Vous y trouverez des objets artistiques en céramique, or et argent qui ont étonné tous les visiteurs. Confirmant à quel point…..
C’est un musée privé. Nous trouvons une petite collection de textiles et d’objets en or, des céramiques étonnantes. Ils vous offrent l’eau très désaltérante et parfumée….. J’ai essayé de le faire à la maison mais l’odeur des fruits n’est pas la même….. A NE PAS MANQUER!
E' un musée privé avec des collections riches et de nombreuses curiosités. L’emplacement est charmant et mérite une visite.
Joli musée que je recommande de visiter. Très intéressant. A l' intérieur du musée et inclus dans le prix c' est également le musée d' art pré-colombien érotique.
Lima, beaucoup de trouvailles en excellent état, si vous pouvez profiter d’un guide et certainement mieux.
Un plongeon dans le passé au milieu des signes de symbolisme et des coutumes d’un peuple qui a disparu mais qui continue à vivre à travers son histoire et les trouvailles.
Le musée est très mignon et aide au début du voyage à connaître les civilisations préinca et incaic. Belles pièces, conduite très bonne et engageante.
Belle collection qui permet de jeter un coup d’oeil à l’histoire péruvienne. Structure de grand charme.

Circuito Magico del Agua

Circuito Magico del Agua

Vraiment une grande grande grande belle attraction Très belle le jour et encore plus belle la nuit. Pour les passionnés de photographie, je recommande évidemment la nuit.
Wow, à voir absolument, un spectacle avec le protagoniste de l’eau. Il est structuré avec un chemin de plusieurs fontaines différentes, chacune avec une caractéristique différente (p. ex: Ne…..
Un beau parc au coeur de la ville avec des jeux d’eau. Le soir, vous pourrez assister à une exposition de jeux d’eau et de musique. Vraiment charmant!
Ne manquez pas le spectacle nocturne de lumières, fontaines et musique, vraiment magique, si vous restez à Miraflores vous arriverez en 10 minutes en taxi.
ATTENDU QUE vous serez un peu en retard à l’entrée, cela en vaut la peine.

Un jeu de soirée vraiment unique et amusant entre les éclaboussures des fontaines illuminées. Le spectacle des lumières, des sons et des projections laser sur l’eau est très beau. A voir absolument absolument.

Plusieurs fontaines dynamiques, avec de l’eau qui change de forme au fil des minutes, donnant des jeux de formes et de lumière (du crépuscule au crépuscule). C’est drôle aussi la fontaine verticale à traverser quand les plâtres sont éteints, essayant de ne pas se mouiller:
Le parc lui-même est très beau, le spectacle de fontaine même pendant la journée donne beaucoup d’émotions, attention aux croquis!

Miraflores

Miraflores

Absolument les plus beaux, propres, propres, propres, bien gérés, la circulation acceptable, de bons restaurants, de beaux centres commerciaux et des magasins attrayants. De loin le plus occidentalisé, mais il ne reflète pas le véritable niveau de vie péruvien.

Le quartier de Miraflores est très vaste, avec des maisons modernes et des gratte-ciel, mais très calme par rapport aux autres quartiers de Lima. Son point le plus intéressant est la promenade qui mène à la mer par le parc de l’amour et à la plage. Si vous continuez….
Le quartier est propre et propre. La plage est accessible à pied ainsi que le centre commercial. De nombreuses possibilités d’activités physiques, y compris le vol……

Joli quartier mais mieux le centre historique. Il y a plusieurs restaurants. Les taxis sont très bon marché.
Miraflores vous permet de vous isoler du bruit chaotique de Lima avec ses ruelles presque piétonnes, ses nombreux restaurants et bars et le parc Kennedy, une petite oasis verte où vous pourrez vous asseoir et profiter de l’agitation des gens.

Promenade Miraflores

Miraflores Boardwalk

Les falaises de Mirafglores sont l’un des plus beaux endroits de Lima pour admirer l’Océan: Nous avons essayé de….

Sûrement à visiter et surtout faire une belle promenade, ou louer des vélos et profiter de la belle route avec des vues spectaculaires sur l’océan. Le personnel de sécurité dans tous les coins. Jardins très propres. Des bancs pour se reposer partout.

Miraflores….. Miami. Au dessus de la mer, on peut voir des surfeurs. Vous marchez, vous courez…..
Une belle promenade, relaxante, quelques bars avec vue, et surtout Larcomar (centre commercial et restaurants). Lima. Certains font du jogging, d’autres du parapente.
Recherchez un hôtel le plus près possible de Larcomar qui est au cœur du litige! Promenez-vous le long des promenades pédestres vues de la falaise et profitez d’un dîner avec vue sur l’océan! Zone de sécurité même le soir!
De mes 4g à Lima j’ai aussi passé une demi-journée ici parce que ce quartier est très connu mais je dois admettre que personnellement je n’étais pas très fasciné: Huaca Pucllana (que j’ai beaucoup aimé) et la vue de Huaca……
Miraflores est le quartier (presque une ville) de Lima. Parcs, pistes cyclables, gratte-ciel, pistes de ski de la falaise à l’océan et….. Une enclave – visuellement parlant – nord-américaine en sol péruvien, peuplée d’anciens réfugiés politiques (argentins, chiliens, cubains) et d’intelligentsia péruvienne. Belle ligne d’horizon……

Barranco

Barranco

Se promener dans les rues de Barranco est une expérience.
Excellent quartier où vous pouvez passer un bon après-midi et une belle soirée dans le beau quartier. La belle Plaza de Armas est une route magnifique et originale qui descend vers la mer (bajada de banos).
Quartier idéal pour un dîner, une bière et deux sauts en discothèque. Dans la place principale très souvent en rencontre avec des concerts improvisés.
Calme, pleine de verdure et de maisons coloniales, avec une vue imprenable sur l’océan. Si je devais déménager à Lima, ce serait mon quartier, permettant porte-monnaie!
Il semble être logé dans le quartier montagneux de Rome tous les bars locaux et les endroits où il y a de la musique et vous pouvez vous amuser!
Miraflores est moins riche mais plus amical pour marcher m, manger ou visiter un musée incluant le MAC ou le MATE.
A quelques pas de Miraflores, un quartier plein de bars, de restaurants et de vie nocturne. Nous avons passé l’après-midi avec la visite libre et n’avons pas exprimé tout son potentiel. Plein de graffitis de l’auteur.

Endroit caractéristique pour une belle promenade et déguster un bon Pisco! A répéter!

Iglesia y Convento de San Francisco

Iglesia y Convento de San Francisco

Très belle, bien conservée, bibliothèque grandiose digne d’un décor de cinéma, ambiance garantie, les catacombes de la peur! L’église, les peintures et le grand cloître valent le détour!
Belle attraction de Lima Mais je ne peux pas comprendre pourquoi vous ne pouvez pas prendre des photos sans flash, je peux comprendre avec le flash.
Basilique et le couvent de San Francisco de Lima, également connu sous le nom de San Francisco el Grande, est situé dans le centre historique de Lima. Cette église, avec le Sanctuaire de Notre Dame de Soledad et l’Église du Miracle, est un des coins…..
La structure est charmante, avec trois nefs reliées aux catacombes dont la visite est bien gérée et organisée. Les chapelles latérales baroques et l’autel néoclassique sont une nourriture pour les yeux. Le cloître avec les azulejos et l’histoire de Saint-François en fresque, décoré avec…..
Cette Église franciscaine est remarquable. Le cloître, le chœur, les plafonds géométriques et surtout les catacombes se détachent.

Malheureusement visite rapide par manque de temps. Cela vaut le coup d’oeil! Une belle pause de la circulation urbaine!
Disons le maintenant: Lima, comme beaucoup d’autres capitales non européennes, peut aussi être ignorée, parce que le sens de ce voyage au sud du Pérou se trouve, absolument, dans d’autres endroits. Mais nous sommes ici et un jour nous le dédions aussi à cette capitale chaotique, pleine de……

Je recommande cette église mais aussi les catacombes, même si elles ne sont rien par rapport à celles d’Appia Antica à Rome. Je recommande de prendre le pull.

Plus d’information sur San Cristóbal de La Laguna

Visiter San Cristóbal de La Laguna et ses environs

Francs Passof andrade

Alcotan Passo

Président de la République des Canaries

Royal Club de Tenerife

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A ne pas manquer à San Cristóbal de La Laguna

Si il vous reste encore du temps pour votre futur voyage à San Cristóbal de La Laguna. Trouvez ci-dessous quelques idées de visites complémentaires.

• Museum of Science and the Cosmos
• Museum of the History of Tenerife
• Casa de los Capitanes Generales
• Fundación Canaria Cristino de Vera
• Port of Santa Cruz de Tenerife
• Cathédrale de La Laguna
• Église de la Concepción
• Plaza del Adelantado
• Santa Catalina Monastery (MM. Dominicas)
• Sanctuaire royal du Santísimo Cristo de La Laguna
• Gimnasio Aguere
• Palacio de Nava
• Iglesia de Santo Domingo de Guzmán
• Casa Salazar
• Mesa mota
• Convento San Agustín
• Parque de La Vega
• Casa Montañés
• Hospital Dolores
• Casa Museo Los Sabandeños

Bonne visite et bon séjour à San Cristóbal de La Laguna

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